Le gâteau au chocolat au micro onde

Voila un ptit gateau au chocolat, prêt en 15 minutes, qui nous dépanne souvent pour le gouter ou en cas d'envie subite de chocolat... ( hein les filles? )

Vous pourrez l'agrémenter de poudre d'amande,de noisettes, ou encore de noix de coco

Voici la recette de base, pour un moule à cake:

Ingrédients

150 gr chocolat noir

3 œufs

100 gr sucre en poudre

60 gr farine

1 cuillère café levure

80 gr beurre

50 gr de poudre d’amande, noisettes ou noix de coco (facultatif)

10 cl de lait ( c'est le secret pour adapter la cuisson au micro onde)

Préparation

- Faire fondre le chocolat coupé en morceaux + 5 cuillères à soupe d’eau au micro onde (une minute environ,mieux vaut remettre quelques secondes ensuite si besoin)

- Ajouter le beurre ramolli dans le chocolat fondu, remuez bien

- Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que vous ayez mal au bras

- Ajouter la farine (attention les grumeaux) la levure, l’amande ou noix de coco si vous en mettez et enfin le mélange chocolat- beurre

- Ajouter le lait en dernier, remuer une dernière fois, et goûter évidemment

- Verser la préparation dans un moule en pirex et hop! environ 6 minutes au micro onde!

Chatchat

Comments

[yvonne]

bonjour
jeviens de faire votre gateau, il est très bon
je suis désolée de voir que vous n'avez pas continué à mettre des recettes sur votre blog
amicalement
yvonne